Kulinarische Genusskreationen im Hotel Schönruh

Kulinarische Genusskreationen im Hotel Schönruh

Kulinarische Genusskreationen


Zu einem erholsamen und rundum entspannten Urlaub gehört auch gutes Essen. Um auch die individuellen kulinarischen Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste verlässlich zu erfüllen, legen wir in unserer Küche großen Wert auf Frische und Qualität und verwenden hochwertige Produkte heimischer Bauern. Die Kreativität und Kochkunst unseres Küchenteams sorgen zu jeder Mahlzeit für wahre Gaumenfreuden bei unseren großen wie kleinen Gästen. 

Sie genießen bei uns kulinarische Genüsse von traditionellen Gerichten aus der Region über Geschmackvolles aus der leichten und vitalen Küche bis hin zu internationalen Spezialitäten. So bleiben keine Wünsche offen.

Tipp: Probieren Sie auch die erlesenen Weine aus dem hauseigenen Weinkeller.


Frühstück

NEU - GRÖSSER - mehr Platz - mehr AUSWAHL ...                      so kann der MORGEN starten :-)

  • Stellen Sie Ihr Frühstück zusammen mit Vollwertkost aus der Bioecke und dem großen Brotsortiment am Frühstücksbuffet.
  • NEU - PANCAKE - Station - frische Pancake's  - warm, fluffig, herrlich 
    mit versch. Saucen/ Früchten zum Selberkreieren 
  • NEU PALATSCHINKEN - Station - der süsse Start in den Morgen
  • NEU - EIER-OMLETT - Station - ob Schinken, Paprika, Käse oder Lachs uvm. einfach probieren und kreieren  was schmeckt :-)
  • NEU - Säfte Bar - frische Gemüse-oder Obstsäfte nach eigner Wahl
    frisch pressen 
  • Bedienen Sie sich an unserer Teebar und wählen Sie aus 55 verschiedenen Teesorten.
  • Zusätzlich erleben Sie mit unserem Frühstück "Rund um die Welt" ein täglich wechselndes Angebot mit Spezialitäten aus den unterschiedlichsten Ländern. So zum Beispiel das bayerische Frühstück mit Weißwurst, Breze und Weißbier oder das italienische Frühstück mit Parmaschinken, Antipasti und Ciabatta.


Nachmittagsjause

  • 14:00 Uhr—16:00 Uhr
    Suppe, Salate, Joghurt, Müsli, Kuchen
    Käse-Speckwürfel

    Kuchen-Snack:        
    16:00 Uhr—17:00 Uhr
    Kuchen, Obst, Käse-Speckwürfel, Suppe

     

Abendessen

  • Genießen Sie täglich ein 5- oder 6-Gangmenü nach Wahl und bedienen Sie sich an unserem frischen Salatbuffet. Gerne servieren wir auch individuelle Kindermenüs.
  • Unser Angebot beinhaltet selbstverständlich auch vegetarische Gerichte und auf Wunsch auch Schonkost. 
  • Zu einem geschmackvollen Essen gehört natürlich auch ein erlesener Wein. Wählen Sie aus einem großzügigen Angebot österreichischer und internationaler Weine in unserem Weinkeller und lassen Sie den Abend gesellig ausklingen.

Besondere Abende

  • Küchenparty – nützen Sie die Gelegenheit einmal als Gast in unsere Hotelküche zu kommen und einmal den Köchen hautnah über die Finger schauen
  • SRUH Dinner ... 7 GÄNGE 
    mit musikalischer Umrahmung LIVE MUSIK
    und Weinbegleitung 
  • Buffetabend 
  • IM SOMMER: Bei heißen Temperaturen im Sommer heizen auch wir ein. Bei einem rauchigen Grill-Smokerabend auf der Terrasse und zum Abschluss das Highlight unsere EISBOMBE mit frischen  mmmhhhh
  • IM WINTER: Nach einem gemütlichen Abend – Rodelgaudi - die Rodelbahn runtersausen und  mit Glühwein, heisser Schokolade & Feuertopf bei eisigen Temperaturen wärmen, anschließend mit der Strickleiter und den Rodeln abgeschleppt vom Hoteltaxi zurück ins Hotel
  • NEU SHOW COOKING
    frisch zubereitet Vorspeisen 
  • NEU tägl. EISBUFFET am ABEND
    mit Saucen/Süssigkeiten zum Verfeinern